NUEVA YORK (EEUU)

Última visita: Diciembre 2013

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En Nueva York hay miles de restaurantes y entre ellos cientos y cientos de hamburgueserías. Ahora bien, hamburguesas con estrella Michelin hay pocas y The Spotted Pig es uno de esos afortunados que cuenta con una de ellas.

 

La verdad es que es un sitio divertido y que merece mucho la pena conocer. Hay que olvidarse del tema estrella y centrarse en la comida, que está rica.

 

No admiten reservas, o al menos no las admitían. Ahora bien, como es una zona bastante curiosa para pasear, con muchos famosos por sus calles y la casa de Friends a tiro de piedra, siempre se puede ir, apuntarse a la lista y darse un paseo por la zona, que para algo somos turistas.

 

La hamburguesa está realmente buena. No es la mejor de mi vida pero sí que sería top 10 (he comido unas cuantas).

 

Cervezas, ambiente y Tribeca en Nueva York. Ojalá volver mañana…

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