LA MASÓ

MADRID

Última visita: Febrero 2020

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Situado en La Masó Sports Club de Mirasierra, hasta marzo de 2020 Danielle Souza dirigía esta cocina de forma sorprendente. Una cocina de cierto nivel donde los arroces (por encargo) son los principales protagonistas.

Tenía mucho mérito lo que consiguía Danielle en este restaurante. Ella sola era capaz de crear una buena oferta gastronómica, muy bien pensada, con platos para compartir como las exquisitas croquetas, además de un buen repertorio de carnes de Discarlux.

Actualmente, Danielle ha empezado una aventura por su cuenta, abandonando las cocinas de La Masó, por lo que tengo pendiente de volver para comprobar el nivel actual del restaurante.