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MINICRÓNICAS
#Restaurantes
FISMULER
MADRID
Última visita: Marzo 2018
Uno de los restaurantes que más llena en Madrid y cuya fama no alcanzo a entender. No es barato, ningún plato llama la atención y hay muchos sitios mejores donde gastar el dinero.
Igual fue mala suerte o tuvieron un mal día pero la verdad es que tuve una comida muy floja, con un nivel medio en casi todos los platos.
La tortilla de ortiguillas y la tarta de queso defraudaron. Dos platos que por concepto o por ejecución no creo que estén a la altura.
Bodega justita, pocas referencias y no muy conocidas. Servicio “multitudinario”.
Impresionante local, con mesas largas corridas junto con mesas diminutas. En mi opinión, la mejor mesa es la de la cocina, amplia, espaciosa y lo ves todo en directo.
Aperitivos
Tortilla de ortiguillas
Paté de campaña
Ostra aliñada con remolacha y mantequilla
Lentejas con gamba roja y panceta
Pollo de caserío con patatas ratte y cebolla encurtida
Brioche con helado de leche
Tarta de queso
Lalama 2014. Un vino que cumple y a buen precio
DIRECCIÓN:
Calle de Sagasta, 29
28004 Madrid
WEB:
www.fismuler.com
TICKET MEDIO:
50 Euros
PUNTUACIÓN:
5
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