MINICRÓNICAS
#Restaurantes
ELÍAS
CHINORLET (ALICANTE)
Última visita: Agosto 2017
Elías, un restaurante en Chinorlet con un espacio elegante en el que podrán degustar un arroz con conejo y caracoles que justifica sobradamente la visita, el desvío y el peregrinaje.
Perfecto de punto, con sabor espectacular y un socarrat maravilloso. Aquí se viene a lo que se viene, que es a comer arroz, de primero, de segundo y, si se puede, también de postre.
Con respecto a los entrantes, se puede decir que cumplen su función, siendo curioso que se cobre por persona y no por ración.
En su bodega a la vista se echan de menos algunos blancos y espumosos y quizás unos precios más amables.
Buen nivel en los postres, siendo obligatorio pedir el flan y el helado de turrón. No me quiero repetir pero ya saben: #nopostrenoparty.
NOTA: La ración de arroz son aproximadamente 13 Euros y no necesita encargo previo.