@estrellasinmichelinJan 19, 20209 min readCon o sin estrella Michelin, lo mejor de 2019Acabamos de cerrar otro año más y, para no perder las buenas costumbres, he preparado un ranking con lo mejor de 2019. Para el año 2019...
@estrellasinmichelinJan 12, 20197 min readCon o sin estrella Michelin, lo mejor de 2018Acabamos de cerrar otro año más y, para no perder las buenas costumbres, he preparado un ranking con lo mejor de 2018. Como "deberes"...
@estrellasinmichelinJan 13, 20188 min readCon o sin estrella Michelin, lo mejor de 2017Un año más, y para no perder las buenas costumbres, les presento mi ranking de lo mejor de 2017. Durante este año que acabamos de cerrar...
@estrellasinmichelinOct 2, 20165 min readLlega el otoño, llega el disfrute, llega la cazaEl otoño por fin llegó y con él sus flores secas, la caza y las setas. Para el amante de la buena mesa no existe otra estación del año...
@estrellasinmichelinJul 7, 20164 min readDe aperturas y cierresLa vida va deprisa. Es un hecho. Se abren negocios y se cierran con una pasmosa facilidad. Cada semana nos despertamos con una nueva...
@estrellasinmichelinJan 5, 20165 min readCon o sin estrella Michelin, lo mejor de 2015Me ha dado cierta envidia ver las listas que se han ido publicando estos últimos días sobre los mejor del 2015, así que me he lanzado a...