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Con o sin estrella Michelin, lo mejor de 2016
No me he podido resistir..., he acabado haciendo mi particular listado con lo mejor de 2016. Salvo un par de decepciones, puedo decir que...
@estrellasinmichelin
Jan 7, 20178 min read
Lluvia de estrellas
Por lo que parece, y por lo que los propios responsables de la Guía Michelin han anunciado a bombo y platillo, este año tendremos lluvia...
@estrellasinmichelin
Nov 22, 20166 min read
Llega el otoño, llega el disfrute, llega la caza
El otoño por fin llegó y con él sus flores secas, la caza y las setas. Para el amante de la buena mesa no existe otra estación del año...
@estrellasinmichelin
Oct 2, 20165 min read
Sentir Jaén
Por compromisos profesionales, o familiares, ya no soy capaz de distinguir entre ambos con claridad, tuve la oportunidad de ir a pasar...
@estrellasinmichelin
Jan 23, 20164 min read
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